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lunedì 3 gennaio 2011

Rotolini di salmone ripieni di philadelphia e olive

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti


INGREDIENTI per 6 persone:

- 12 fettine di salmone affumicato
- 200 grammi di Philadephia
- 120 grammi di olive verdi snocciolate dolci (peso sgocciolato)





PREPARAZIONE:

Unite la Philadelphia e le olive verdi e tritate il tutto in un mixer.

Stendete le fettine di salmone affumicato e adagiate al centro di ogni fettina un cucchiaio di ripieno.
Arrotolate le fettine di salmone su se stesse e disponetele su un piatto da portata.

Potete anche preparare in anticipo questo gustoso antipasto, in questo caso conservatelo in frigorifero fino al momento di servirlo in tavola.

Buon Appetito!

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